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【新丰美食】那年我们吃过的烧烤,绝对秒杀路边摊~

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发表于 2016-7-14 10:21:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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现在,大街小巷遍布烧烤摊,吃烧烤绝对是这夏天永恒的主题。大热天的晚上,三五好友,路边烧烤摊,一串烧烤加一杯啤酒,清热又解暑。但是,最怀念的还是我们小时候烧烤过的美味,一起来回忆下,看看你都做过哪些吧!

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烤番薯
小时候的小编很野哦!还记得以前的新丰江的水没有那么满么?桥底下总是有许多空地,小编就约上几个邻居好友,再在家里拿上几个番薯就屁颠屁颠跑到桥底下去了~捡一些柴火再买一包一毛钱的火柴,就这样开始烤番薯啦!!!

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ceaae4952bf65a18223a13503ac2e22b.jpg 不过这种烤法总是把番薯的皮烤成黑炭那吃的部分就很少了,后来听别人说用泥巴把番薯包起来烤会更香,然后就在河边挖点湿湿的泥土抹上!考出来又香皮又薄~真是小时候的一道美味!


烤苞粟
小时候的烤苞粟最是美味啦!虽然没有烧烤架、没有配料,直接就在火上烤,但是烤出来的香甜真的诱惑我们幼小的心灵!

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烤河鱼/河虾
小时候跟一堆比自己年龄大的男生出去玩的时候,你就有口福啦!因为他们总是可以找到这些河鲜~在小勾勾里有小螃蟹、在河里有小鱼小虾、当他们抓上岸的时候就是大吃会的开始啦!他们会把这些河鲜放在火上烤!如果能撒上一些盐的话会更美味哦~


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烤竹筒饭
还在读书的时候,小编就会约上几个好友(有男有女)去河边烤竹筒饭啦!在家里拿一些冬菇,腊肉,腊肠,准备一瓶清水再带上一把镰刀就出发了~

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小时候的我们吃过的烧烤当然不止这些吧!小伙伴们应该还有更丰富的经历~请在留言处写上你小时候吃过的烧烤吧!和大家一起分享小时候的美食~

            
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